Unterkunft auf dem Bauernhof Engadin Samnaun Val Müstair
Hof Uschlaingias Lavin
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Innovativer Milchbetrieb mit Agrotourismus
Beschreibung
Jürg Wirth
- Milchwirtschaft: Käse
- Fleisch
- Kartoffeln
- Artischocken
- Direktverkauf
- Agrotourismus: Schlafen im Stroh und Käsekurse
Uschlaingias ist ein Familienbetrieb. Es wird eine Fläche von 20 Hektaren nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet und Rätisches Grauvieh, Wollschweine und Esel gehalten. Sämtliche Milch wird verkäst und alle Produkte direkt verkauft. Darunter auch Pro-Specie-Rara-Kartoffeln oder Artischocken.
Als verlängerter Arm des Hofes gitb es das Bistro Staziun im Bahnhof Lavin. Dort gibt’s Plättli mit Wurst und Käse vom Hof oder Fondue.
Öffnungszeiten
Der Bauernhof ist für Besuche von Schulklassen geöffnet
Wegbeschreibung
Öffentliche Verkehrsmittel
Lavin Bahnhof, 5 Minuten Fussmarsch
Kontakt
Hof Uschlaingias Lavin
Suzöl 28, 7543 Lavin
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